- 3 cucchiai grandi di cacao
- 170 gr. farina
- 170 gr. zucchero
- 1/2 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 250 ml. acqua
- 6 cucchiai olio di semi
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- sciroppo al cioccolato q.b.
In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, il cacao, il sale, il bicarbonato e mescolateli con una frusta.
A questo punto aggiungete tutti gli ingredienti liquidi: acqua, olio, estratto di vaniglia e aceto.
Mescolate sempre con le fruste fino ad ottenere un composto liscio.
Versate il composto all’intero di una tortiera quadrata 20×20.
Infornate il dolce per 40 minuti a 180°C.
Una volta sfornata fatela raffreddare dopo di che tagliatela a quadrati.
Servite la torta al cacao senza ingredienti con uno sciroppo a vostra gusto, per me al cioccolato.