Sfoglia ripiena di mela e banana

Con le lame di un mixer tritate i biscotti con le nocciole.
Stendete la pasta sfoglia e spolverizzatela con questo composto. Sbucciate la banana, pelate la mela  e tagliatele a fettine disponendole sul letto di biscotti e nocciole.
Spolverizzate lo strato di frutta con dello zucchero di canna.
Prima di chiudere il rotolo di sfoglia cospargete la superficie con del cioccolato fondente tritato.
Sigillate bene e spennellate lo “strudel” con del latte.
Incidete la superficie del vostro dolce quindi infornatelo per circa 20 – 30 minuti a forno già caldo a 180°C:
Servite la sfoglia ripiena di mela e banana tiepida o fredda.