- 3 pannocchie
- burro q.b.
- sale q.b.
- paprika q.b.
- prezzemolo q.b.
Sbucciate le pannocchie e pulitele.
Lessatele in abbondante acqua per circa 20 minuti o fino a quando i chicci non saranno abbastanza teneri.
Una volta cotte scolatele e adagiatele ognuna su di un pezzo di stagnola.
Formate con essa una caramella.
In un tegamino fate sciogliere il burro con la paprika e il prezzemolo tritato.Distribuite questo condimento su ogni pannocchia e prima di chiudere il cartoccio aggiustate di sale.
Infornate per circa 15 minuti a 200°C.
Servite le pannocchie al cartoccio con la stagnola stessa.