Crostata al cacao con marmellata di arance amare

(Per la ricetta della pasta frolla al cacao clicca qui)
Imburrate ed infarinate una tortiera per crostate dal diametro di 24 cm.
Stendete la pasta frolla al cacao con l’aiuto di un mattarello usando due fogli di carta forno, tiratela fino allo spessore di circa mezzo centimetro.
Mentre stendete la pasta cercate già di darle una forma circolare quindi, delicatamente, adagiatela nella tortiera.
Tagliate la pasta in eccesso e con i rebbi di una forchetta bucherrellate la pasta frolla.
Stendete nuovamente la restante pasta e ricavate le strisce per decorare la crostata.
Riempite la vostra crostata con la marmellata di arance amare e decoratela con i ritagli ottenuti.
Infornate la torta per 20-25 minuti in forno già caldo a 180°C.Servite la crostata al cacao con marmellata di arance amare fredda.