- 4 zucchine
- 5 patate
- olio extra vergine di oliva q.b.
- 1 aglio
- sale e pepe q.b.
- salvia q.b.
Fate profumare l’olio con uno spicchio d’aglio in camicia.
Nel frattempo pelate le patate e tagliatele a cubetti insieme alle zucchine.
Aggiungetele in pentola e fate stufare. Unite la salvia e aggiustate di sale e di pepe.
Portate il tutto a cottura.
Servite zucchiene e patate calde.