Quiche ai funghi e pancetta
Tagliate la pancetta a cubetti e fatela rosolare in una padella. Una volta cotta ritiratela e fatela intiepidire. Pulite i funghi e tagliateli a fettine. Fateli stufare in… Read More »
Rustico con bietole e feta
Pulite e sbollentate la bietola. Scolatela, fatela raffreddare e tagliatela a pezzetti. Srotolate la pasta sfoglie e adagiatela con la sua carta forno all’interno di una tortiera da… Read More »
Rustico scamorza affumicata e speck
Pre riscaldate il forno a 180°C. Srotolate il primo rotolo di pasta sfoglia e adagiatelo con la sua carta forno sulla leccarda da forno. Distribuite lo speck a… Read More »
Rustico broccoli e salsiccia
Lessate i broccoli in acqua leggermente salata, una volta cotti scolateli e fateli intiepidire. Nel frattempo in una padella antiaderente rosolate la salsiccia che avrete precedentemente tolto dal… Read More »
Rustico tonno e spinaci
Lessate gli spinaci e una volta cotti scolateli e strizzateli accuratamente. In una ciotola mettete gli spinaci asciutti e sminuzzati, il tonno, il formaggio grattugiato, un uovo e… Read More »