Peperoni ripieni
Mettete in ammollo il pane raffermo con il latte, nel frattempo pulite i peperoni e tagliateli o per il senso della lunghezza o eliminando solo una fetta dalla… Read More »
Ragù di carne
Tritate la carota, l’aglio, il sedano e la cipolla e soffrigetteli con una noce di burro e l’olio. Quando il soffritto si sarà imbiondito aggiungete la carne e… Read More »