- 500 gr. spaghetti
- 1 vasetto di pesto di rucola
- peperoni arrosto q.b.
- 1 mozzarella
Versate in una pentola il pesto di rucola (per la ricetta del pesto di rucola clicca qui) e aggiungete i peperoni arrosto (per la ricetta dei peperoni arrosto clicca qui).
Lessate gli spaghetti mentre a parte fate scolare la mozzarella tagliata a cubetti.
Condite la pasta con il pesto ed aggiungete la mozzarella.
Servite gli spaghetti con pesto di rucola e peperoni calda.