• 190 gr. farina
  • 10 gr. lievito per dolci
  • 1 cucchiaino cannella in polvere
  • 125 gr. burro fuso
  • 90 gr. zucchero di canna
  • 65 ml. sciroppo d’acero
  • 2 uova
  • 3 mele rosse
  • 100 gr. zucchero semolato
  • cannella q.b.

Setacciate farina, un cucchiaino di cannella ed il lievito.
Aggiungete il burro fuso, le uova, lo zucchero di canna, lo sciroppo d’acero e le mele grattugiate.
Mescolate bene il tutto e distribuite l’impasto in 12 stampini.
Infornate a 180°C per 20 minuti.
Una volta cotti, appena tolti dal forno, togliete i dolci dagli stampi e passateli in una ciotola dove precedentemente avrete preparato un mix di zucchero e cannella.
Prima di servire le tortine allo sciroppo d’acero, mele e cannella fatele raffreddare completamente.