- 120 gr. farina
- 120 gr. zucchero
- 120 gr. burro
- 2 uova
- 10 gr. lievito chimico per dolci
- dulce de leche q.b.
Con le fruste montate molto bene lo zucchero con il burro ammorbidito.
Successivamente aggiungete le uova ed infine, setacciandoli, farina, lievito e fecola.
Foderate con della carta forno una tortiera quadrata e distribuite il composto ottenuto livellandolo con una spatola.
Con un cucchiaino distribuite sulla superficie della torta del dulce de leche.
Infornate poi la torta a 180°C per circa 30 minuti.
Una volta cotta fate raffreddare la torta con sopresa al dulce de leche e prima di servirla tagliatela in quadrati.
