Torta al cacao con marmellata di arance

Con l’aiuto delle fruste elettriche montate molto bene lo zucchero con il burro a temperatura ambiente.
Una volta che il composto è ben amalgamato unite l’uovo e mescolate molto bene.
Aggiungete l’estratto di vaniglia e il caco amaro setacciandolo.
Successivamente unite lo yogurt, il latte e per ultimo la farina con il bicarbonato sempre setacciandoli.
Amalgamate bene il tutto e infornate in una teglia quadrata 20×20 per 40 minuti a 180°C.
Una volta cotta la torta fatela raffreddare dopo di che tagliatela a metà e farcitela con la marmellata di arance amara.
Tagliatela successivamente a quadratini e spolverizzatela con dello zucchero a velo.